Muffins au chocolat à tomber

Il est des recettes que l'on se doit de partager. Celle-ci en est une ! Alors voici :

Pour 12 muffins au chocolat

(recette adaptée de celle-ci)

Ingrédients :

• 200 g de farine

• 200 g de compote de pomme

• 75 g de sucre en poudre

• 2 cuillère à soupe d’huile de tournesol

• 2 œufs

• 225 g de chocolat pâtissier

• 20 cl de crème liquide

• 2 cuillères à café de bicarbonate

• 2 cuillères à café de levure chimique

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le chocolat avec la crème liquide.

Dans un saladier placez la farine, la compote, l’huile, le sucre en poudre, le bicarbonate, la levure et les œufs. Mélangez.

Une fois le chocolat fondu incorporez-le à la préparation. Mélangez bien, le mélange doit être lisse et onctueux.

Placez la préparation dans 12 moules à muffins et faites cuire pendant 20-25 minutes.

Comments

[melina]

Vui, c'est joli, il manque juste en haut une jolie bannière faite par les mains artistiques de J.... ;-)

[aurore]

un nouveau décor c super beau j'aime
bcp
bsx tout le monde
aurore
=)

[melina]

De la compote ? C'est original et intrigant ça !

[aurore]

hum sa donne envie p**** c trop bon
moi j'adore tu en a garder pour moi lol
bsx tout le monde

[Vivi]

Je confirme que le résultat est une tuerie monumentale!!!
Un vrai régal...
Parole de femme enceinte ;-)